Anffas Mirandola APS è un’associazione di famiglie e persone con disabilità intellettiva e relazionale che opera a Mirandola e nei Comuni della bassa modenese per difendere i diritti, promuovere l’inclusione sociale e migliorare concretamente la qualità della vita delle persone con disabilità e delle loro famiglie.

Nel 2023 nasce la Frolleria Anffas, un laboratorio di torte e biscotti artigianali, che offre a 15 giovani con disabilità l’opportunità di intraprendere un percorso a carattere formativo e professionalizzante nel settore della produzione dolciaria. Nella Frolleria apprendono tutte le fasi di produzione e realizzazione di prodotti artigianali di altissima qualità, fino ad arrivare ad essere autonomi nella cogestione di un punto di produzione.